Panettone all'Amarena – La Delizia | Pasticceri dal 1948
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Panettone all'Amarena

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Panettone all'amarena. INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo 0, lievito naturale in polvere, fruttosio, zucchero, BURRO (17%), ciliegie amarenate (14%) (ciliegie amarenate, zucchero, sciroppo di glucosio- fruttosio, correttore di acidità: E330, conservante ANIDRIDE SOLFOROSA (E220) come residuo, colorante: E163, aromi), Acqua, tuorlo d' UOVO pastorizzato, crema pasticcera (zucchero, amido, siero di LATTE in polvere, grasso vegetale di cocco, conservante (potassio sorbato), addensante (alginato di calcio E404), aromi, stabilizzanti (E450, E339), coloranti (caroteni)), glassa alle MANDORLE (zucchero, farina di MANDORLE, farina di riso, olio di cocco raffinato, amido modificato, sciroppo di glucosio, aromi), albume d'UOVO, emulsionante: E471, LATTE scremato in polvere, sale, destrosio, farina di CEREALI maltati, aromi (sciroppo di glucosio, succo di arancia da concentrato, zucchero, aromi, addensante: agar agar, colorante: betacarotene) (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, aromi, amido modificato, aromi naturali, bacche di vaniglia esauste, estratto di vaniglia bourbon, coloranti (barbabietola Rossa, beta-carotene)), lievito di birra (< 1%).

PESO NETTO DEL PRODOTTO: 1000g                                                                                       ALLERGENI: GLUTINE, SENAPE, SOIA, UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, ANIDRIDE SOLFOROSA                                                                                                                               CONSERAVBILITA': 75 giorni                                                                                                        MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.  

Valori Nutrizionali 100g di Prodotto                                                                                          Energia kcal\kjoule 1514/362                                                                                             Carboidrati 45.1g                                                                                                               Zuccheri 20.5g                                                                                                                  Grassi 18.9g                                                                                                                         Grassi saturi 11.3g                                                                                                                Fibre 1.6g                                                                                                                             Proteine 5.6g                                                                                                                        Sale 0.3g 

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Ogni morso racconta la storia di ricette tramandate da generazioni, dolcezze che omaggiano la passione e l'eccellenza culinaria della nostra terra

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